URAMAKI
dicke Inside-Out-Rolle in 6 St. geschnitten
Masa Maki
Lachs, Acovado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar
Yuki Maki
flambierter Lachs, Rettich, Perilla, Chili-Mayo, Pfeffer
Oyako Maki
Lachs, Lachs-Kaviar, Spargel, Avocado, Spezialsoße
Tika TIka Roll
gebratene Lachshaut, Gurke, Mayo, Sesam
Alaska Maki
Lachs, Gurke, Sesam
Hot Alaska Maki
Lachs, Gurke, Chilisoße, Sesam
Laura Maki
flambierter Thunfisch, Rucola, Lauch, Speizialsoße
Angie Maki
Thunfisch, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar
Eiki Maki
Thunfisch, Rucola, Mayo, Tobiko-Kaviar
Piri Tuna Maki
Thunfisch, Gurke, Chilisoße, Sesam
Kurose Maki
Thunfisch, Dorade, Gurke, Spargel, Frühlingszwiebeln, Spzialsoße
California Maki
gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko-Kaviar
Ebi Tempura Maki
frittierte Garnelen, Sesam, Chili-Mayo, Spezialsoße
Sari Maki
gekochte Garnelen, Frischkäse, Rucola
Una Kyu Maki
gekochtem Aal, Gurke, Sesam
Sena Roll
flambierte Dorade, Frischkäse, Rucola, Tobiko-Kaviar
Yaki Saba Roll
flambierte marinierte Makrele, Sushi-Ingwer
Anna Roll
Jakobsmuscheln, Spargel, Rucola, Lachs-Kaviar, Zitrone, Meersalz
Vegi Roll 1
Spargel, Avocado, Gurke, Sesam (vegan)
Vegi Roll 2
Omelette, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam (vegetarisch)
Vegi Roll 3
Spargel, Gurke, Frischkäse, Sesam (vegetarisch)
Vegi Roll 4
Spargel in Teig frittiert, Sesam, Spezialsoße (vegetarisch)
Vegi Roll 5
getrocknete Tomaten, Frischkäse, Rucola, Sesam (vegetarisch)
Kakiage Roll
Inside-Out-Rolle mit Kakiage (gehacktem Gemüse in Teig frittiert), Salatblättern, Sesam und Teriyaki-Sauce (6 St., vegetarisch)
Bui Bui Roll
Dorade, Sardelle, Shiso-Blätter, Frühlingszwiebeln