NIGIRI
Sushi-Reisbällchen mit einer Zutat (1 Stück)
Momentan sind die folgenden Nigiris aus:
-Toro
-Aburi Toro
(Stand: 01.09.22 bis auf Weiteres)
Sake
Lachs
Toro Salmon
flambierter Lachsbauch
Maguro
Thunfisch
Unagi
gekochter Aal mit süßer Soße
Tai
Dorade
Aburi Tai
flambierte Dorade
Saba
marinierte Makrele
Aburi Saba
flambierte marinierte Makrele
Ebi
gekochte Garnele
Ama Ebi
Eismeergarnelen
Hotate
Jakobsmuscheln
Tako
gekochter Oktopus
Ika
Tintenfisch
Uni
Seeigel
Ikura
Lachs-Kaviar
Tobiko
Flugfisch-Kaviar
Inari
süße frittierte Tofu-Tasche mit Sushi-Reis gefüllt (vegan)
Tamago
Omelette japanischer Art
Aburi Avocado
flambierte Avocado mit Chili-Mayo